Fagus sylvatica (Groene Beuk) heeft glanzend groen blad in de zomer en mooie herfstkleuren in de herfst. Daarna blijft het bruine blad de hele winter aan de boom hangen. Fagus sylvatica (Groene Beuk) kan worden toegepast als haag en als laanboom. Voor toepassing als haag is de plantafstand 30 cm. en moet er Vivimus potgrond worden toegevoegd. Voor beide toepassingen: snoeien eind juni en eind oktober.